Notre gamme de bières

La brasserie artisanale la Rustine produit des bières aux saveurs authentiques, inattendues ou réellement atypiques.

La Rustine vous propose une gamme de cinq recettes, et à l’occasion une recette de saison.

  • Astiques-rivets, blanche : brassée avec graines de coriandre, bière belge étonnante par ses arômes citronnés et épicés.
  • Coup d’sonnette, blonde : amertume douce et final légèrement houblonné
  • Rétro-poussette, ambrée IPA : bière d’accompagnement à l’amertume sèche. Elle magnifiera un dessert au chocolat ou une viande en sauce
  • Enroule-braquet, ambrée au Bourbon : bière ambrée de dégustation, aux notes de caramel et de bourbon, avec une amertume légère
  • Casse-fringale, brune : une english brown ale de caractère, aux notes de café grillé et aux arômes de fèves de cacao

En ce moment découvrez aussi :

  • Printemps épicé, ambrée au cocktail de 10 épices
  • 37°2, sour : bière légère, désaltérante, acidulée et aux arômes de fruits de la passion et de physalis. Bière réalisée en collaboration avec la brasserie la Zouaff, à proximité de Cluny.

Catalogue des bières :

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